Блог (Page 10)

Швейцария е страна с богата и разнообразна кухня, която може да впечатли всеки, който реши да „прескочи” отвъд ястията, които са запазената марка за страната като фондю, раклет и рьощи и опита нещо малко по-различно, но също толкова вкусно като…

Швейцария е страна, в която билките и подправките са на особена почит. И днес, ако влезете в някой швейцарски дом ще откриете поне няколко вида билки, които домакините отглеждат, за да имат прясна подправка или билка винаги под ръка. Страната е благословена с невероятно красива природа, високи планини, зелени поляни и бистри езера, край които расте голямо многообразие от билки и подправки.

Франция е необикновена страна, която се слави със своите вкусни супи, ароматни сирена и майсторски приготвени десерти. Никоя друга страна не е белязана така от своите десерти, както Франция. Френските десерти са известни по целия свят и се характеризират с висше кулинарно майсторство. Да умееш да приготвяш френски десерти е просто чест.

Швейцария е малка страна, но предлагаща продукти, които са дотолкова популярин и възприети за нещо нормално по целия свят, че вече автоматично ги свързваме с името на алпийската държава. Всеки е чувал за швейцарският шоколад, сирене, джобното ножче, а също и изкушаващото фондю.

Поднасянето на предястия е една от социалните традиции в Швейцария и е неразделна част и от швейцарската гастрономична култура.

Швейцария е страната на шоколада, това го знаем всички. Това е страната на кравата Милка, която кротко си хрупа трева високо в Алпите, а от вимето ѝ тече вкусен млечен шоколад, който всички деца (и големи) обичат. След този анонс си мислите, че в швейцарските десерти неизменно присъства шоколада като съставка?

Ако някой ви попита с какви храни свързвате Швейцария, най-вероятно първият ви отговор ще е сирене и шоколад. И няма да сгрешите, защото и двата продукта неизменно присъстват на трапезата на швейцареца.

Когато става въпрос за салати, Швейцария има с какво да ни изненада. В националната кухня на Швейцария присъства богато разнообразие от вкусни ястия, характерни за веки регион. Но освен богатият си избор от сирена, шоколад и вина, швейцарската кухня представя своята здравословна и свежа страна с разнообразието си от салати за всеки сезон.

Кулинарната страна на Швейцария  Страната на острите заснежени върхове и спиращи дъха алпийски ливади и езера Швейцария има много какво да предложи по отношение на своята национална кухня. Швейцария е една страна с много лица. Смесването на различни кулинарни традиции е довело до появата на една разнообразна кухня.

Appenzeller е пикантно и ароматно твърдо сирене от краве мляко, което се произвежда в североизточната част на Швейцария (кантон Апенцел).